Mignonette de porc à l'estragon
Ingrédients : (pour 4/5 personnes) 2 filets mignon de porc 1 petit pot de crème épaisse 2 belles échalotes 6 tomates cerise estragon (environ 2 belles cuillères a soupe),persil cognac (pour flamber) 16/20 pruneaux Préparation : Faites revenir les échalotes...