Top articles
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Hamburger light au poisson (ww)
J e réalise souvent cette recette, elle est très appréciée par les enfants aussi. Ingrédients pour 4 : 4 pains à hamburger 4 carrés de cabillaud pané (type findus) 4 rondelles de tomates 4 feuilles de salade 4 tranches de leerdammer allégé Préparation...
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Biscuit Anglais fait en Normandie par mes filles!
Bonjour, aujourd'hui ma fille est malade, donc un remède efficace : faire un petit quelque chose pour le goûter!! et voilà mes miss qui se sont mise à la cuisine, elles ont eu envie de faire des biscuits anglais que voici : elles se sont très bien débrouillées!!!voici...
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Tarte à la frangipane,poire et pralinoise
dimanche j'ai réalisée cette delicieuse tarte tout droit venue du blog " la cuisine de mimine " je trouve ses idées de tartes vraiment originales et très bonne!!!merci j'ai rajouté de l'amande amère et du rhum dans la préparation de la frangipane.......
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Gambas flambées et crème curry
J'ai réalisé cette recette dimanche et elle a beaucoup plu.... En entrée j'avais servie ma tarte fine au saumon , un repas léger et tout en finesse.... Ingrédients : 20 gambas environs (Pour cette recette j'ai utilisé des gambas surgelées de bonnes qualité)...
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Gateau ultra moelleux a l'orange
j'ai réalisé cette recette pour l'anniversaire de ma maman car c'est un de ces gâteaux préférés et je vous le conseille vivement car il est excellent!!!! ingrédients : 100 g de beurre 120 g de farine 120 g sucre 2 oeufs 1cc de levure 1 orange préssée...
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Ma mousse au chocolat
Je vous conseille vivement cette recette, elle est très facile a réaliser et un bon goût de chocolat comme j'aime!!! Ingrédients : (pour 7 petits verres a cognac) 150 g de chocolat 4 oeufs 65 g de sucre glace 4 cl de crème liquide *Faites fondre votre...
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Bouchées a la pâte d'amande
J'ai choisi cette recette comme dernière recette de l'année!!!!! j'ai offert de petits paquets pour noël de ces délicieuses friandises et tout le monde a adoré, à réservé pour les amateurs d'amande!!! Ingrédients : 400 g de d'amandes en poudre 400 de...
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Petits croissants au saumon fumé
aujourd'hui je vous propose une recette très bonne et très simple a réaliser pour accompagner vos apéritifs!!!(recette trouvée sur marmiton) Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 tranches de saumon fumé aneth filet de citron lait 1/ étalez la...
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Dès de boeuf rissolés
Voici une recette ultra simple et très rapide mais elle a eu tellement de succès a la maison que je vous en fait profiter!!!!! Ingrédients pour 2/3 personnes: 450 g de viande de boeuf pour fondue huile d'olive persil sel/poivre 1/ Couper la viande en...
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charlotte aux amandes
Voici une recette qui fait "fureur" à la maison!!!!!!je l'a conseille vivement aux adptes d'amande!!! Préparation : 45 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g d'amandes en poudre - 120 g de sucre - 120 g de beurre - 30 biscuits a la cuillère...
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Bricks aux 3 saveurs....
j'ai réalisé ces petites bouchées pour une entrée, c'est fin et très facile a réaliser : ingrédients pour 1 paquet de feuille de brick 1 beau blanc de poulet fermier 1 pavé de saumon 20 bouquets curry poivre et sel ail,échalotes,persil et ciboulette beurre...
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carnaval = crêpes!!!!
bonjour, Nous avons toutes notre recette de pâte a crêpes, je vous donne la mienne qui fait l'unanimité dans la famille, ses petits plus : du beurre intégré a la pâte ce qui évite de huiler la poële a chaque fois et aucun temps de repos!!! ingrédients...
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Filet mignon de porc sauté a l'ail
Ingrédients : 4/5 personnes 1 beau filet mignon de porc 7/8 gousses d'ail beurre 2/3 cuillères de crème fraîche sel ciboulette 1/2 cuillère a café de curry préparation : Découpez un tranches assez épaisse le filet mignon, farinez toutes les tranches,...
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Calamars farcis
Dimanche dernier j'ai voulu faire plaisir a mon papa qui adore les calamars farcis, le hic j'en avais jamais cuisiné...je me suis lancé dans une recette a ma façon et qui mélange plusieurs recettes!!!mon papa était ravi et mon mari aussi!!! Ingrédients...
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Cake de Mamiette
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que faisait régulièrement ma grand mère lorsqu'elle voulait nous faire plaisir au gouter, c'etait la meilleur grand mère qui faisait les meilleurs gâteaux!!! En publiant cette recette je tiens a lui rendre...
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Tarte aux petits légumes et bacon légère
Je vous propose aujourd'hui une petite recette très facile a réaliser et qui a énormément plus a mes filles voici donc : Ingrédients : 1 pâte feuilletée assortiment de julienne de légumes surgelés 1 brique de crème légère 1 sachet de gruyère rapé 3 oeufs...
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Médaillon de porc et sa sauce au miel
Ingrédients : 1 beau filet mignon de porc sauce soja miel liquide 4 a 5 cuillère a soupe de jus (orange,pomme,ananas ou mieux le sirop de votre boite d'ananas) sel et poivre 1/ coupez en tranches épaisses votre filet mignon,farinez chaque tronçon recto...
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Tartiflette
Un ciel gris, un peu de fraicheur...envie d'une tartiflette!!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 beau roblochon lardons fumés 250 g 15 cl de crème liquide 2 kg environ de pomme de terre poivre 1 gousse d'ail 4/5 beaux oignons 1/ la veille faire cuire vos...
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Gâteau ultra moëlleux au chocolat
Bonjour, Ma fille a eu un super bulletin de note, je tiens a lui dire bravo encore car chapeau!!! donc pour lui faire plaisir je lui ai préparé un gâteau au chocolat très rapide a faire et d'un moëlleux extraordinaire!!!il se fait cuire au micro ondes...
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Crumble aux fruits de saison
bonjour je vous propose une très bonne recette qui plait énormément!!!! Ingrédients (pour un plat moyen) pour le crumble : 200 g de beurre doux 165 g de sucre brun (cassonade) 200 g de farine 50 g de poudre d'amande pour la garniture : 1 sachet de sucre...
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Cake aux pommes facile
Ingrédients : 100 g de sucre 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 3 oeufs 125 g de farine 80 g de beurre 2/3 pommes un peu de sucre glace pour la déco Préparation : Mélanger tous les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en morceaux. Mélanger...
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Verrines aux pêches et mascarpone
Ingrédients : (pour 7 petites verrines) * 1 grosse boite de pêches au sirop * 4/5 boudoirs (ou biscuits a la cuillère) * 50 g de sucre (ou plus selon les gouts) * 2 oeufs * 1 pot de mascarpone * biscuits breton * extrait de vanille liquide Recette : *...
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Mes petits babas au rhum
Ingrédients : - 120 g de farine - 50 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs pour le sirop : - 150 ml d'eau - 100 ml de sirop de sucre de canne - 100 ml de rhum (ou plus si vous aimez!!)...
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spaguettis bolognaise extra!!!
Eh oui aujourd'hui une recette ultra simple mais avouez...avec de simple pâtes on se régale alors pourquoi se priver? Ingrédients : (pour 4 personnes) viande hachée (je compte environ 1 à 2 steacks haché par personne) 6 filets de bacon 3 oignons 1 échalote...
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Verrine fromage blanc,quetches et spéculos
Pour 4 grandes verrines : une quinzaine de quetches fromage blanc (environs 2/3 cuillères a soupe par verrine) 4 sachets de sucre vanillé spéculos a la gourmandise de chacun!! 1/ Mélanger dans un saladier votre fromage blanc avec 2 sachets (ou plus) de...